A crustacean that loves the ocean, just don't get caught in its pinch!
Poids1000 gPile max100
Notes
Le crabe carcasse est un ingrédient brut obtenu en dépeçant un crabe, un petit crustacé océanique. En tant qu’ingrédient et petit poisson, il sert à préparer des plats cuisinés comme le Banh Xeo, un rouleau de crabe au varech ou du crabe nettoyé, et peut aussi être cuit directement sur un feu de camp. Pour optimiser son usage, cuisinez-le dans une recette élaborée plutôt que de le manger cru, car les plats transformés offrent un meilleur rapport calorique et nutritionnel.
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